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搜尋結果:
:符合關鍵字「台灣在地」的查詢結果。 共12筆。
好丘 Good Cho's 品牌宣言
好丘Good Cho's,以「好的人事物聚集成丘。」為品牌理念,推廣台灣在地物產與創作。透過品牌宣言與實際行動,一步一步對社會產生良善的影響力,期待讓好的人事物,持續聚集成丘。
以良善為名合作!好丘×主婦聯盟生活消費合作社 聯手推出指定物料貝果!
好丘以關注台灣在地為核心,長期透過選用本土無毒友善的蔬果物產、少油低糖的天然配方,和手工製作的獨家工序以最適切的方式呈現台灣在地美味!本次與綠色消費、環境永續及食安把關聞名的「台灣主婦聯盟生活消費合作社」合作,經過近一年的深度互動與共同開發,好丘通過主婦聯盟合作社「產品品質、物料來源、產製環境」三重審核,也讓主婦聯盟合作社成為好丘第一個合作的全台販售通路,並共同推出三款指定物料貝果,即日起於其全台54家站獨家上架。
四四南村新型態!好丘打造每日都能到訪的質青空間!
【2020-12-24】突如其來的疫情,除了切斷與改變了我們與外界的聯絡方式,也打亂了正在台灣各鄉鎮角落萌芽茁壯的地域創生青年能量,無論原本維持這些在地方上關注青年返鄉、教育扎根、產業存續或是文化傳承的團隊維以生計的方式是什麼?地方旅行、體驗課程或是地方特產販售都受到不同程度的打擊;〈好丘〉期待找到在城市的我們能如何找到生活中支持他們的方式,他們也許是你我的同學、朋友或家人,和你我同樣都正在為家與熱愛事物打拼著,這些好的人事物與頻率正是值得在這後疫時代繼續留存下來的「好頻」!
好丘×插畫藝術節×黑青 跨界打造好頻獸宇宙
【2020-12-18】好丘多年來和超過100位藝術家合作,以展覽或結合餐點等方式傳遞在地創意!在最新的複合式策展「大好頻時代」中,好丘邀請到聞名海內外的「黑青」陳普合作,期待透過為參展的16個品牌,以插畫藝術的呈現,將每個品牌打造成獨具個性的好頻獸,讓每位到訪好丘的你,都能有個多元體驗。那現在就來看看有哪些好拍、好玩又好逛的好頻內容吧!
你在丘什麼?01●夏仙|創作最重要的是誠實
【2020-07-22】「你在丘什麼?●相談室」每次邀來一位在地創作者,與好丘一起促膝聊聊,交流每個創作者,無論插畫、音樂、文字、餐點創作,背後的堅持與不為人知的秘辛,最重要的是彼此問候對方「到底在丘什麼?」@@!
好丘的貝果讓在地香料不只香更有料的3招起手式都在這!
【2020-05-22】好丘的貝果,作為推廣台灣載各式獨特蔬果物產的載體,不斷嘗試用最適切的方式傳遞食材本色,讓物產以最真實自然健康方式發揮其獨特美好的風味,而台灣各地變化多端又香氣各異的各式香料,好丘又是如何一一找到讓其成為大人小孩都合適的美味的呢?一起來看看好丘的貝果主廚萬掌,如何在貝果製作中因應香料特性,將其獨有的香氣與滋味在經典乳酪、塔香番茄和蔥蒜香腸乳酪貝果中美味呈現吧!
經典貝果更美味的原因!藏著好丘夥伴們的秘密!
【2020-05-15】好丘透過各式在地食材和貝果口味與客人相遇,在每一次觀察和聆聽,了解每位不同顧客的聲音,進而在製作比例調整和提升貝果品嚐層次時,呈現更美味但不失健康與特色的好丘貝果!現在來看看在門市第一線傳達美味和服務客人的營運經理Happy和各個店長夥伴,對於人氣口味草莓甜乳酪和花生巧克力經典升級為草莓奶香和花生可可,有哪些沒說過的故事?
全口味使用在地食材 好丘7款新改款貝果美味登場
【2020-05-03】好丘多年來透過對於在地物產的追尋與細究,不斷試著以最適切的方式詮釋呈現,才能夠創作一個個獨家又健康的美味款式,為了將更多台灣食材的獨特風味透過貝果傳遞與分享,並回應顧客的意見反饋,於5月4日起迎來歷年最大改款,推出7款新改版貝果口味。
好丘與你一起讓吃飯變得更「綠」的4種嘗試!
【2021-03-27】吃一頓好吃的或是與朋友們聚餐總是非常開心的!但你知道有時候我們的開心是建立在環境的負擔之上嗎? 如果說我們的一些些小小改變或是嘗試,就能夠讓我們每天都要做的事「吃飯」,變得對自己更好也對環境更好喔!你願意試試看嗎! 現在就邀你與好丘一起學習有哪些讓用餐變得更「綠」的4種嘗試吧!
通勤轉乘就在身邊 ,好丘台北京站店正式開幕!
【2020-03-01】好丘為了貼心服務更多喜愛健康美食的朋友們,今再展店位處台北車站轉運樞紐的「台北京站時尚廣場」B3,讓上下班通勤轉乘或是假日出遊的你都能更便利買到對自己或家人更安心放心的美味貝果,「台北京站店」並獨家推出白色情人節限定商品「開心貝果」,網購同慶則推出滿1000現折150,讓你無論想出門或在家與情人度過都能開心歡度每一刻。
Q軟系貝果源自一份溫柔!主廚 小寶怎麼說?
好丘Q軟系的新食感貝果,是源自對孩子的一份溫柔!好丘貝果主廚-小寶,對台灣人事物的理想,總是抱持著熱情與將心比心!對家人與孩子日常生活「吃」要健康相當堅持。今年好丘『全新Q軟系列.新食感貝果』推出了受歡迎的口味「地瓜乳酪」、「野生桑椹」二種人氣口味,在官網限定提供宅配到府服務哦!貝果口感柔軟增加30%,更適合小孩與家中長輩們品嚐,保持著好丘貝果獨特的柔軟口感,讓吃貝果是件簡單又輕鬆的事情呢!
好丘貝果 獨家快閃宜蘭!快閃跨界礁溪老爺
好丘貝果 獨家快閃宜蘭!快閃跨界礁溪老爺酒店之旅,10/6-10/12人氣限定版口味貝果 全體同台登場,平常只有在百貨快閃店、限定日推出的限定貝果口味「開心豆仁、玫瑰洛神乳酪、芋頭鹹蛋黃、草莓甜乳酪、橙香煎茶」這次在宜蘭礁溪老爺,讓大家天天都吃得到哦!
地瓜乳酪貝果 傳遞一份在地精神
從開店以來,大人、小孩都最喜愛的貝果,絕對是『地瓜乳酪』莫屬了! 開店前,去日本東京看了好多麵包店,南瓜幾乎是每一間都有的口味,那時候就想,如果是台灣的店,那就是要有地瓜口味啊!所以當初在思考好丘貝果的口味時,第一時間就決定一定要有地瓜口味了!
台灣的古早味「芋頭鹹蛋黃」鹹甜好滋味!
台灣的古早味『芋頭鹹蛋黃』鹹甜懷舊好滋味,每個月手工現作出5千顆的限定貝果!從去年開始,一直在想著,有沒有更好的食材,可以讓喜歡好丘貝果的大夥兒,吃的更安心更放心?我們找了好朋友『知果堂』,經過他們的推薦,我們認識了苗栗的農家陳美貴大姐,開始使用苗栗銅鑼的無毒「檳榔芋」,每一分地的芋頭,都經過農藥檢驗通過才收成。用著這樣好的芋頭,我們只簡單加了糖、奶油、鮮奶油,就是鬆綿香的芋泥餡,再包入鹹蛋黃提味,就是大家兒時記憶裡,簡樸實在的好味道。
好丘貝果好吃秘訣公開!外Q內軟吃的健康又滿足!
《好丘》傳承中西合併的創意精神,讓台灣在地食材發揮物產真實原味,很榮幸接受《非凡大探索》節目專訪,報導好丘如何運用創意發揮在創意貝果堡及手作PIZZA上,用穀物界的紅寶石,台灣原生種的「紅藜」做成的紅藜餅皮,營養價值高富有膳食纖維、礦物質…等健康攝取養份,再巧妙發揮創意加入台式三杯雞、南瓜蜂蜜鴨胸…等創意料理,滿足食客們期待創意的味蕾口腹,值得品嚐體驗用心製作的美味料理哦!
好丘貝果的美味堅持!
我們努力尋找台灣土生獨特的蔬果物產,以最適切的方式詮釋呈現,讓源自西方的「貝果bagel」在好丘更多了滿滿的在地心意。少去不必要的調味與步驟,讓食材呈現原始滋味,期待您與家人買的安心、吃的放心!
簡單市集的此時彼刻!
【2016-04-11】每陣晴雨、每段四季、每個不簡單的時刻,簡單市集都在這裡,陪伴著你們走過第五個年頭。我們從午後一點的陽光開始到日落後的涼風吹拂、星月升落,在這裡說著新的故事。
夥伴來說說_在老房子裡款待來自世界的旅客!
【2016-04-11】曾經,要想像在一棟老房子裡開始日常工作並生活著,是多麼不可思議的一件事。比起許多在台北忙碌工作的人們,我們居然可以奢侈地坐擁一片大大的藍天與一座座起伏的綠色小山丘,只要抬頭仰望清楚感受到天色陰晴與溫度變化,然後用家常而熟悉食材餐點款待來自世界的旅客,接著夜晚在每天變幻不同顏色的101腳下,伴著社區媽媽們集體跳舞的熱門音樂聲打卡下班。-好丘信義店
好丘×磨石_一款可以日常使用的眷村窗景水杯!
【2016-04-11】「是否可以做一款可以日常使用也很合適的眷村商品呢?」一有了這個想法,我們開始搜尋生活中否有物件能夠串聯現代與眷村時代的連結,那個時代物資缺乏很多物品為了解決生活中的問題,沒有瓦斯所以有了熱水瓶,常停電所以家家戶戶都有手電筒,不像現在有各種五花八門的生活用品,更別說是不實用的擺設了,那時候很多物品還都是要等過年過節才有人送呢!像是棉被啊!像是杯盤啊~啊!那不如就做水杯吧!