台灣的古早味「芋頭鹹蛋黃」鹹甜好滋味！

台灣的古早味『芋頭鹹蛋黃』鹹甜懷舊好滋味，每個月手工現作出5千顆的限定貝果！從去年開始，一直在想著，有沒有更好的食材，可以讓喜歡好丘貝果的大夥兒，吃的更安心更放心？我們找了好朋友『知果堂』，經過他們的推薦，我們認識了苗栗的農家陳美貴大姐，開始使用苗栗銅鑼的無毒「檳榔芋」，每一分地的芋頭，都經過農藥檢驗通過才收成。用著這樣好的芋頭，我們只簡單加了糖、奶油、鮮奶油，就是鬆綿香的芋泥餡，再包入鹹蛋黃提味，就是大家兒時記憶裡，簡樸實在的好味道。

台灣的古早味『芋頭鹹蛋黃』鹹甜懷舊好滋味

每個月手工現作出5千顆的限定貝果

從去年開始，一直在想著，有沒有更好的食材，可以讓喜歡好丘貝果的大夥兒，吃的更安心更放心？我們找了好朋友『知果堂』，他們秉持供應台灣本產安全高品質的生鮮食材，經過他們的推薦，我們認識了苗栗的農家陳美貴大姐，開始使用苗栗銅鑼的無毒檳榔芋，每一分地的芋頭，都經過農藥檢驗通過才收成，而每年都是農藥檢驗310項0殘留。

大家提到芋頭，第一個想到的可能是大甲芋頭，而台灣另一個芋頭生產的重鎮在緯度偏北的苗栗銅鑼。銅鑼一帶土壤肥沃、水源乾淨，是台灣非常適合種植芋頭的地區，因為緯度較高，冷熱溫差大，芋頭煮起來比較鬆也比較Q，每年收成於秋天，一年一穫。陳美貴大姐用著讓孩子吃得健康的初衷，致力于推廣無毒的當地農產，不會因為無毒的農產，就抬高價錢，希望一般人也都吃得起好食材。也特別為好丘囤貨，讓我們不只秋天，一年四季都有好芋頭可以用！

用著這樣好的芋頭，我們只簡單加了糖、奶油、鮮奶油，就是鬆綿香的芋泥餡，再包入鹹蛋黃提味，就是大家兒時記憶裡，簡樸實在的好味道。

原來喜愛好丘貝果的大夥兒，都那麼識貨，讓這個好味道從來都不寂寞啊！