使用台灣本產小麥搭配特選麥香純淨的麵粉,調製出甘醇香甜又具風土滋味的黃金比例。 全素
甘醇香甜的麥香原味,在充滿嚼勁的口感中會越咬越香!
「最純粹」的貝果口味,可以品嘗到甘醇的麥香氣息。
使用來自台中十八麥的「本土小麥」
無添加任何奶、蛋類,素食者可安心享用。
保留風味及麥香所在的麩皮,更保留了更多礦物質及營養素。
只有甘醇香甜的麥香
與台灣小麥種植者的辛勤結晶
天然、純粹、美味。
在追求完美的原味貝果配方的過程中,我們不僅選擇了高品質的純淨麵粉,更思考是否有能創造一種能喚醒記憶的風土滋味,最終我們的選擇了在與在地夥伴「十八麥」合作,他們致力於在台中種植屬於台灣的本土小麥。
這種優質小麥因其特有的地理環境而擁有獨特的風味,因此我們不想像一般小麥在磨製過程中去除麩皮和胚芽,只留下白色小麥粉,因此我們刻意保留了它們,使我們的小麥粉不僅營養豐富,同時充滿深厚的麥香與甜味,最後,經過無數次試驗和調整,我們終於找到了完美的黃金比例,創造出既甘醇又香甜的原味貝果,並且不添加任何奶、蛋成分,讓素食者也能安心享用。
本款貝果口味沒有包入餡料,特別適合用於製作各式各樣的貝果堡。合夾入您喜愛的食材:無論是新鮮的蔬菜、豐富的奶酪還是各式肉類,都能完美融合!甚至是拿來烘炸製成貝果條或是貝果披薩,發揮您的創意在家中輕鬆創造出各種美味餐點!
5入 / 健身族的健康營養首選,包含原味小麥、地瓜乳酪、奶韻烏龍、花生可可、黑糖黑芝麻各1個。
5入 / 天然素材的全素口味,包含五穀米香、原味小麥、塔香番茄、四季春、黑糖黑芝麻各1個。
吃得到來自南台灣的野生桑葚果粒,天然酸甜滋味是足以與藍莓一較高下的在地莓果氣息。
將東台灣帶著淡雅梔子花香的原片茶葉細磨拌入麵團,尾韻甘甜帶有烏龍韻味及清新茶香。
以台南關山手工黑糖與100%的黑芝麻醬製成飽滿內餡,再撒上黑芝麻讓香氣更加濃郁。
將充滿這塊土地甘甜的紅地瓜,帶皮拌入乳酪中,柔軟綿密的口感裡盡是台灣人熟悉的純樸美味。
使用台灣本產的芋頭製成香甜芋泥,再夾入手工鹹蛋黃丁, 厚工重現難以忘懷的台灣古早味。
富含營養的台灣紫薯內餡,帶著高雅的桂花清香,花香與紫薯獨特香氣交融,讓人愛不釋口。
將友善種植的石虎米、國產五穀米與小麥充分調和,讓麥香甘醇中更多了咬勁,越嚼越香甜!
將自製的聖女番茄乾與九層塔葉揉入番茄風味的麵團中,讓香草與果物相互交疊出獨特的鹹甜滋味。
選用本產花生醬與香濃可可醬搭配上濃郁巧克力豆,是熟悉卻又層次豐富的熱帶巧克力風情。
使用大湖無添加草莓乾,拌入豐厚的香甜奶油起司內餡中,濃郁奶香襯托出草莓的酸甜美味。
以帶有檸檬和柑橘香氣的本土馬告搭配香濃奶油乳酪,多層次的鹹味與起司交融出經典美味。
選用國產的莫札瑞拉起司,搭配高達起司絲與高融點起司丁,三種風味交融出濃郁的起司交響曲。
揉進三星蔥麵團裡的是煙燻德式香腸丁和新鮮大蒜泥製成的蒜香乳酪,辛香夠味讓人胃口大開。
嚴選低溫研磨的炭焙烏龍茶,再加入鮮奶製成的煉乳,交融出帶有奶韻的雅緻茶香。
5入 / 好丘的經典熱銷TOP5,包含芋頭鹹蛋黃、草莓奶香、地瓜乳酪、起司三重奏、花生可可各1個。
5入 / 香濃可口的乳酪,包含起司三重奏、地瓜乳酪、經典乳酪、草莓奶香、蔥蒜香腸乳酪各1個。
25入 / 熱銷TOP5和10大推薦人氣口味一次擁有,包含鹹甜口味、全素到葷食皆有,下單一組即達免運門檻。
將香氣濃郁的台灣有機玫瑰的花瓣及花泥揉入,搭配洛神花微酸的脆脆口感,幸福感爆棚!