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  • 貝果

桂花紫薯貝果

富含營養的台灣紫薯內餡,帶著高雅的桂花清香,花香與紫薯獨特香氣交融,讓人愛不釋口。 奶素

花香與紫薯獨特的香氣交融,讓人愛不釋手

好丘「最營養」的Q軟口感貝果,吃的到豐富的花青素。

使用來自新北北灣食品的「紫地瓜」。

嚴選日本薩摩紫藷品種,口感綿密滑潤。

採用輪耕方式耕種的地瓜,不使用農藥,友善對待土地。

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紫薯的甜味與桂花香氣交融

獨家蜂蜜桂花釀更添層次

每一口都香甜撲鼻滑順軟口!

 

在尋找台灣能觸動味蕾的旅程中,我們發現了一種獨特的味覺結合「花香與薯香」的香氣交織,創造出令人愛不釋手的美妙口感,本款口味「桂花紫薯」正是這種組合的完美展現。當您咬下一口,不僅能感受到紫薯的自然甜味,更有香氣四溢的花香伴隨。

 

我們嚴選的來自新北北灣食品的「紫地瓜」,這種地瓜是日本薩摩紫藷品種,以其綿密滑潤的口感而聞名。我們堅持選用採用輪耕方式耕種的紫地瓜,不僅因其優良的品質,更因為這種耕種方式對土地更為友善,不使用農藥,既保護了環境,也保證了食材的純淨與健康。

 

在製作這款貝果時,我們在麵團中加入了高比例的紫地瓜泥,這不僅賦予了麵團鮮艷的紫色,也增添了豐富的營養元素。紫地瓜自然的糖分和澱粉質使麵團更加柔軟,更加豐富。而我們獨特的添加了蜂蜜桂花釀,桂花的雅致清香與蜂蜜的甜美完美融合,使貝果的口感變得香甜而柔軟,每一口都是對味蕾的溫柔撫慰。

 

 

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