將友善種植的老鷹紅豆與純鮮奶煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡,豆香與奶韻交融出樸實美味。 奶素
將老鷹紅豆與鮮奶製成的煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡,讓豆香與奶韻交融出樸實美味。
「最綿密」的友善口味,每口都是淡雅的紅豆香氣。
使用來自東港農會的「老鷹紅豆」。
採用由新鮮生乳製成的煉乳,無多餘添加物。
熟悉的傳統紅豆香氣,
現在有了更多美味創新,
與當代環境友善價值的體現!
在尋找傳統美味與當代價值結合的旅程中,好丘推出了「最綿密」的友善「紅豆牛奶」貝果口味。這款貝果的特色在於使用了來自東港農會的「老鷹紅豆」,不只是因為其豐滿細膩的質地和深厚豆香,更是因為其在栽種期間與環境共好的心意。
為了這款貝果,好丘與台灣猛禽研究會合作,選用了友善環境的屏東「老鷹紅豆」,他們在栽種期間不透過毒鳥減少鳥害,在採收時不使用落葉劑讓紅豆自然熟成,用心的實踐人類發展也能與環境共好的精神,因此這款貝果不只是對傳統紅豆香氣的追尋,也是我們對生態保育做出的貢獻。
為了好好呈現這款這麼有理念的紅豆,我們將老鷹紅豆烹煮成紅豆泥,過程中完全沒有添加任何多餘的添加物,保留紅豆最原始的香甜。接著,我們將這綿密的紅豆泥與由新鮮生乳製成的煉乳融合,創造出一種甘甜而香醇的紅豆牛奶內餡,豆香與奶韻在這裡完美交織,帶來一種樸實而美好的味道。每一口都能感受到淡雅的紅豆香氣和新鮮奶香!
吃得到來自南台灣的野生桑葚果粒,天然酸甜滋味是足以與藍莓一較高下的在地莓果氣息。
將東台灣帶著淡雅梔子花香的原片茶葉細磨拌入麵團,尾韻甘甜帶有烏龍韻味及清新茶香。
將充滿這塊土地甘甜的紅地瓜,帶皮拌入乳酪中,柔軟綿密的口感裡盡是台灣人熟悉的純樸美味。
使用台灣本產的芋頭製成香甜芋泥,再夾入手工鹹蛋黃丁, 厚工重現難以忘懷的台灣古早味。
富含營養的台灣紫薯內餡,帶著高雅的桂花清香,花香與紫薯獨特香氣交融,讓人愛不釋口。
將友善種植的石虎米、國產五穀米與小麥充分調和,讓麥香甘醇中更多了咬勁,越嚼越香甜!
使用台灣本產小麥搭配特選麥香純淨的麵粉,調製出甘醇香甜又具風土滋味的黃金比例。
將自製的聖女番茄乾與九層塔葉揉入番茄風味的麵團中,讓香草與果物相互交疊出獨特的鹹甜滋味。
選用本產花生醬與香濃可可醬搭配上濃郁巧克力豆,是熟悉卻又層次豐富的熱帶巧克力風情。
使用大湖無添加草莓乾,拌入豐厚的香甜奶油起司內餡中,濃郁奶香襯托出草莓的酸甜美味。
以帶有檸檬和柑橘香氣的本土馬告搭配香濃奶油乳酪,多層次的鹹味與起司交融出經典美味。
選用國產的莫札瑞拉起司,搭配高達起司絲與高融點起司丁,三種風味交融出濃郁的起司交響曲。
揉進三星蔥麵團裡的是煙燻德式香腸丁和新鮮大蒜泥製成的蒜香乳酪,辛香夠味讓人胃口大開。
嚴選低溫研磨的炭焙烏龍茶,再加入鮮奶製成的煉乳,交融出帶有奶韻的雅緻茶香。
5入 / 好丘的經典熱銷TOP5,包含芋頭鹹蛋黃、草莓奶香、地瓜乳酪、起司三重奏、花生可可各1個。
5入 / 健身族的健康營養首選,包含原味小麥、地瓜乳酪、奶韻烏龍、花生可可、黑糖黑芝麻各1個。
5入 / 天然素材的全素口味,包含五穀米香、原味小麥、塔香番茄、四季春、黑糖黑芝麻各1個。
以台南關山手工黑糖與100%的黑芝麻醬製成飽滿內餡,再撒上黑芝麻讓香氣更加濃郁。